En mai 2024, mon épouse, mon fils et moi sommes arrivés en France pour écrire un nouveau chapitre. Nous ne venions pas avec une entreprise toute faite. Nous venions avec de l'expérience, de l'espoir, et la volonté de construire quelque chose de sincère. En décembre 2024, notre fille est née en France — faisant de ce pays une partie de l'histoire de notre famille pour toujours.
In May 2024, my wife, my son and I arrived in France to begin a new chapter. We did not come with a business waiting for us. We came with experience, hope, and a desire to build something meaningful. In December 2024, our daughter was born in France, making this country part of our family's story forever.
Avant de m'installer en France, j'ai passé plusieurs années dans l'industrie des médias en Afghanistan, tout en suivant des études en administration des affaires. Ces années m'ont appris la valeur de l'authenticité, de la confiance, et la responsabilité de raconter les choses avec honnêteté.
Before moving to France, I spent several years working in the media industry in Afghanistan while studying Business Administration. Those years taught me the value of authenticity, trust, and the responsibility of telling stories with honesty.
Pourtant, une histoire m'avait toujours été la plus proche. J'ai grandi en connaissant le safran de Hérat — une région dont le nom est devenu synonyme des meilleurs safrans au monde. Là-bas, le safran est bien plus qu'une récolte. Chaque fleur est cueillie à la main au lever du soleil, et chaque fil cramoisi est délicatement séparé par des femmes expertes dont le savoir se transmet de génération en génération.
Yet one story had always been closest to me. I grew up knowing saffron from Herat — a region whose name has become synonymous with some of the world's finest saffron. There, saffron is more than a harvest. Every flower is picked by hand at sunrise, and every crimson thread is delicately separated by skilled women whose knowledge has been passed down through generations.
Lorsque je me suis installé en France, j'ai compris que ce savoir-faire remarquable méritait d'être présenté avec le même respect que celui avec lequel il est produit. Cette vision a commencé à prendre forme à Bordeaux, au sein du programme Tempo de La Ruche, où je continue à développer Herawi jusqu'en septembre 2026.
When I settled in France, I realised that this remarkable craftsmanship deserved to be introduced with the same respect with which it is produced. That vision began to take shape in Bordeaux through the Tempo programme at La Ruche, where I continue to develop Herawi until September 2026.
Herawi est née d'une conviction simple : les produits d'exception ne devraient jamais se cacher derrière le marketing. Ils doivent parler par leur origine, par les personnes qui les créent, et par l'intégrité avec laquelle ils sont apportés au monde. Chaque fil de safran Herawi porte un lieu, une tradition et le travail patient de mains humaines. Mon rôle est simplement de veiller à ce que cet héritage parvienne à ceux qui accordent autant de valeur à l'authenticité qu'à l'excellence.
Herawi was born from a simple conviction: exceptional products should never hide behind marketing. They should speak through their origin, the people who create them, and the integrity with which they are brought to the world. Every thread of Herawi saffron carries a place, a tradition and the patient work of human hands. My role is simply to ensure that this heritage reaches those who value authenticity as much as excellence.
